我们的薯条 - 阿姆斯特丹最好的薯条
不是法国薯条或佛兰德薯条,法贝尔薯条烹制真正的荷兰薯条。每天,我们都尽力烹制阿姆斯特丹最美味和最好的薯条。
为此,我们使用荷兰本土最优质的Agria马铃薯,这些马铃薯专门为薯条而培育。
薯条每天都被新鲜切割,然后在低温下预烹。这样,生马铃薯就像被煮熟了一样。在这个过程中,马铃薯失去了一大部分水分。预烹好的薯条然后被冷却到5⁰C,之后可以进行最后的烹制。
我们的薯条是在皮中烹制的,这样可以保持风味,并减少大约10%的切割损失。此外,我们用于烹制薯条的油是100%的植物油,这使得薯条呈现出美味的金黄色,外脆内软。
快来我们店铺亲自品尝我们的神奇薯条吧。