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常见问题

法贝尔薯条在哪里?

我们在阿姆斯特丹有两个地点:Nieuwedijk 10A 和 Runstraat 1。

我应该在法贝尔薯条点什么?

我们的特色是薯条配上新鲜刨的帕尔马干酪和自制的黑松露蛋黄酱。我们使用的帕尔马干酪来自意大利帕尔马地区的 Boselli 牧场,兄弟 Nullo 和 Marcello 生产的帕尔马干酪,遵循传统制作方法,关心动物福利。

法贝尔薯条有素食或纯素选项吗?

是的,法贝尔薯条有很多纯素酱料,我们的薯条也用植物油单独烹调,不与其他产品混淆。

法贝尔薯条使用什么样的马铃薯?

我们使用荷兰本土的 Agria 马铃薯,专门为薯条开发的。季节对马铃薯的味道有影响。通过控制光照和温度,我们尽量保持马铃薯的淀粉含量一致,以确保一年四季的优质口味。

法贝尔薯条如何减少对环境的影响?

我们使用环保包装材料;薯条烹调时保留皮肤,减少 10% 的切割损失;我们的能源来自荷兰最环保的能源供应商,已经连续 9 年获得该称号;我们的废弃油也被回收成生物柴油。这样,我们为循环经济做出了贡献。此外,从我们店铺开业以来,我们一直积极参与社区清洁活动。每天,我们都会清理街道上的垃圾,并与市政府合作清理周围的垃圾桶。

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