我們的薯條
不是法式薯條或佛蘭德薯條,在芙貝爾薯條,我們烤出真正的荷蘭薯條。每天我們都竭盡全力烤出阿姆斯特丹最好的薯條。
我們使用荷蘭本土的Agria馬鈴薯,專門為薯條所開發的最高品質馬鈴薯。
薯條每天新鮮切割,然後在低溫下預烤。生的馬鈴薯就像被煮熟了一樣。在這個過程中,馬鈴薯失去了大量的水分。預烤的薯條我們讓它冷卻到5°C,然後再烤熟。
我們的薯條烤在薯皮中,這樣可以保存薯條的味道,並減少約10%的切割損失。此外,我們使用的植物油烤薯條,讓薯條變得金黃色、軟軟的內部和脆脆的外部。
快來我們店鋪嘗試我們神奇的薯條吧!