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芬贝尔薯条

我们的薯条

不是法国薯条或佛兰德薯条,在芬贝尔薯条,我们烤制真正的荷兰薯条。每天,我们都尽力烤制阿姆斯特丹最好的薯条。

我们使用荷兰本土的Agria马铃薯,这些马铃薯是专门为薯条开发的。

薯条每天新鲜切割,然后在低温下预烤。这样,生马铃薯就像被煮熟了一样。这个过程中,马铃薯失去了大量水分。然后,我们让预烤的薯条冷却到5°C,然后再烤制。

我们烤制薯条时保留了薯条的皮,这样可以保持薯条的风味,并减少了约10%的切割损失。此外,我们使用的植物油烤薯条,烤出的薯条金黄色、柔软内部、脆外壳。

快来我们店铺,亲自品尝我们的神奇薯条吧!

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