הפריט שלנו

לא פריט צרפתי או פלמי, בפאבל פריט אנו אופים פריט הולנדי אמיתי. כל יום אנו נותנים את הכל כדי לאפות את הפריט הכי טוב של אמסטרדם.

לשם כך אנו משתמשים באיכות הגבוהה ביותר של תפוחי אדמה Agria מאדמת הולנד שתוכננו במיוחד עבור פריט.

הפריט נחתך טרי כל יום ואז מתבשל בטמפרטורה נמוכה. התפוח הרע כמו שהוא מבושל. במהלך תהליך זה התפוח מאבד חלק גדול מהלחות שלו. הפריט המתובשל מתקרר חזרה ל-5⁰C ואז יכול להתאפות.

אנו אופים את הפריט בקליפתו כדי לשמור על הטעם ולמנוע כ-10% מאבדות החיתוך. בנוסף, השמן שאנו משתמשים בו כדי לאפות את הפריט הוא 100% צמחי, מה שמביא לפריט זהוב ורך מבפנים וחד מבחוץ.

בואו לבקר את החנות שלנו כדי לטעום את הפריט המופלא שלנו בעצמכם.