常見問題

我們在阿姆斯特丹有兩個地點：Nieuwedijk 10A 和 Runstraat 1。

我們的特色是薯條配上新鮮磨碎的帕馬森芝士和自製的黑松露蛋黃醬。我們使用的帕馬森芝士直接來自意大利帕馬地區的 Boselli 牧場，該牧場的兄弟 Nullo 和 Marcello 依照傳統製造方式生產芝士，同時也考慮到動物福利。

是的，Fabel Friet 有很多純素醬料選擇，我們也使用植物油單獨烹調薯條，與其他產品分開。

我們使用荷蘭本土的 Agria 馬鈴薯，專門培育用於薯條。季節會影響馬鈴薯的味道。通過控制光照和溫度，我們能夠保持馬鈴薯的澱粉含量穩定，從而提供一年四季的優秀口味。

我們使用環保包裝材料；薯條烹調時保留薯皮，減少 10% 的損失；我們使用的能源來自荷蘭最 green 的能源供應商，已經連續 9 年獲獎；我們的舊油也被回收成生物柴油。這樣，我們為循環經濟做出了貢獻。此外，我們從開店開始就積極參與社區清潔活動。每天我們都會清理垃圾，與市政府合作清理附近的垃圾桶。