常见问题

我们在阿姆斯特丹有三个地点：Oude Hoogstraat 21、Nieuwedijk 10A 和 Runstraat 1。

我们的特色是配有新鲜刨制帕玛森奶酪和自制松露蛋黄酱的薯条。我们使用的 Parmigiano Reggiano 来自意大利帕尔马地区 Boselli 兄弟 Nullo 和 Marcello 的奶酪农场。这种奶酪采用传统方法制作，并注重动物福利。

是的，Fabel Friet 提供多种纯素酱料，并且我们的薯条用植物油单独炸制，不与其他产品混用。

我们使用荷兰本地种植的 Agria 土豆，这种土豆专为制作薯条而培育。季节会影响土豆的风味。通过遮光和保持适当的温度，我们尽量稳定淀粉含量，从而全年提供优质口感。

我们使用环保包装材料；薯条带皮炸制，减少了 10% 的切削损耗；并将废弃的油回收成生物柴油。通过这些方式，我们为循环经济做出贡献。此外，自开业以来，我们积极参与维护社区清洁，每天清理垃圾，并与市政合作清空周围满溢的垃圾箱。

在 Fabel Friet，一切都以品质和真实性为核心。我们的薯条始终是新鲜切制，带皮，用植物油炸制，呈现出真正的纯正风味。可持续发展是我们的 DNA：我们使用环保包装，将废油回收成生物柴油，并积极为社区清洁做贡献。我们的店铺位于阿姆斯特丹市中心及周边最热闹、最受欢迎的区域，不仅提供最佳薯条，还营造温馨和个性化的体验，完美契合这座城市的精神。

我们的薯条新鲜切制，用心制作，再加上我们对可持续发展的重视，使 Fabel Friet 与众不同。我们提供原汁原味的搭配，比如帕玛森奶酪配松露蛋黄酱，并且只使用高质量的本地原材料。

我们的薯条由 Agria 土豆制作，这是一种精选的荷兰本地品种。这些土豆能制作出完美的薯条：外脆内嫩。

薯条和“patat”其实是同一种产品，只是名称因荷兰地区而异。在阿姆斯特丹，人们通常称之为“薯条”。