Preguntas frecuentes
¿Dónde está Fabel Friet?
Tenemos dos ubicaciones en Ámsterdam: Nieuwedijk 10A y Runstraat 1.
¿Qué debo pedir en Fabel Friet?
Nuestra especialidad es patatas fritas con queso Parmesano rallado fresco y mayonesa de trufa casera. El Parmigiano Reggiano que utilizamos proviene directamente de la granja de queso Boselli de los hermanos Nullo y Marcello de la región de Parma (Italia). El queso se elabora según métodos tradicionales que tienen en cuenta el bienestar animal.
¿Hay opciones vegetarianas o veganas en Fabel Friet?
Sí, Fabel Friet tiene un gran número de salsas veganas y freímos nuestras patatas fritas en aceite vegetal separado de nuestros otros productos.
¿Qué tipo de patatas utiliza Fabel Friet?
Utilizamos patatas Agria de origen holandés, especialmente desarrolladas para patatas fritas. La temporada afecta el sabor de las patatas. Al controlar la luz y la temperatura, podemos mantener el contenido de almidón lo más constante posible para un sabor superior durante todo el año.
¿Qué hace Fabel Friet para reducir su impacto en el medio ambiente?
Utilizamos materiales de embalaje respetuosos con el medio ambiente; freímos nuestras patatas fritas con la piel, lo que reduce el desperdicio en un 10%; la energía que utilizamos proviene de un proveedor de energía que ha sido nombrado el más verde de los Países Bajos durante 9 años consecutivos; y reciclamos nuestro aceite viejo para convertirlo en biodiésel. De esta manera, contribuimos a una economía circular. Además, desde la apertura de nuestra tienda, nos esforzamos por mantener limpia la zona. Diariamente, recogemos basura y vaciamos los contenedores de basura llenos en colaboración con el ayuntamiento.
