Dacks gefrot vroen
Wou ass Fabel Friet?
Mir hunn dräi Plazen zu Amsterdam: Oude Hoogstraat 21, Nieuwedijk 10A an Runstraat 1.
Wat muss ich bei Fabel Friet bestellan?
Eis Spezialitéit ass friet mat frëschem Parmezaaneser Käis an hausegemachter Truffel Mayonnaise. De Parmigiano Reggiano deen mir benotzen ass direkt vun de Käisbuer Boselli vun de Bridder Nullo an Marcello aus der Regioun Parma (Italien). De Käis gëtt no traditioneller Zoubereedungsweis hiergestallt, wou d'Tierwuelzijn eng wichteg Roll spillt.
Gëtt et vegetaresch oder veganistesch Optiounen bei Fabel Friet?
Jo, Fabel Friet huet eng grouss Zuel vu vegan Saucen an mir baken eis friet an planzaardeger Ueleg, getrennt vun eise anere Produkter.
Wéi Aardappelen benotzt Fabel Friet?
Mir benotzen Agria-Aardappelen vuem Buedem, speziell entwéckelt fir friet. D'Saison huet en Afloss op de Smack vun den Aardappelen. Duerch Ofschiermen vu Liicht an déi richteg Temperaturen ginn (ënner anerem) de Stärchegehalt souwäit wéi méiglech gläich gehalen fir en überragenden Smack, dat ganzt Joer laang.
Wat maacht Fabel Friet, fir hiren Afloss op d'Umwelt ze begrenzen?
Mir benotzen ëmweltfrëndlech Verpakungsmaterialien; baken eis friet an der Schuel, woumat 10% Schnëttverlosch verhënnert gëtt; an eis alten Ueleg gëtt zu Biodiesel recycléiert. Sou droen mir eis Steen bei zu enger zirkulärer Wirtschaft. Donieft halen mir eis, vun der Opende vun eiser Geschäft un, aktiv mam réien Halen vun der Ëmwelt beschäftegt. Dagdeeg stiechen mir wegblosen Ofall ewech an entleeden eis, zesumme mat der Gemeng, voll Pëtten an der Ëmgéigend.
Wouhier ass Fabel Friet esou beléift?
Bei Fabel Friet dréit alles ëm Qualitéit an Authentizitéit. Eis friet gëtt ëmmer frësch geschnidden, mat Schuel, an gebakken an planzaardeger Ueleg fir dee richtegen, pure Smack. Duurzaamheet ass e Best an mir benotzen ëmweltfrëndlech Verpakungen, recyclen eise Ueleg zu Biodiesel an droen aktiv bei zu enger renge Ëmwelt. Mat eise Plazen an de levendegsten an populäersten Géigenden an an der Ëmgéigend vum Zentrum vun Amsterdam, schafen mir net nëmmen déi bescht friet, mä och eng wäerm an perséinlech Erfarung, déi ganz bei der Séil vun der Stad passt.
Wat ass esou speziell un Fabel Friet?
Eis eenzeg Kombinatioun vu frësch geschnidde friet, zubereet mat Siicht an Oppassung, an eis Fokus op Duurzaamheet maachen Fabel Friet speziell. Mir bidden origineel Smaken wéi Parmezaaneser Käis mat Truffelmayonnaise un an arbeiten nëmme mat héijerwäertegen, lokalen Zutaten.
Wou kënnt d'frieten hier?
Eis frieten gi vu Agria-Aardappelen, eng speziell ausgewielt Rass vu Nederlandesche Buedem. Déi Aardappelen si fir déi perfekt friet: knusprig baussen, zacht bannen.
Wat ass den Ënnerscheed tëscht friet an patat?
Friet an patat sinn genee dat selwecht Produkt, mä d'Benennung ënnerscheet sech pro Regioun an den Nidderlanden. Zu Amsterdam gi meeschtens 'friet' gesot.
