Często zadawane pytania
Gdzie znajduje się Fabel Friet?
Mamy dwie lokalizacje w Amsterdamie: Nieuwedijk 10A i Runstraat 1.
Co powinienem zamówić w Fabel Friet?
Naszą specjalnością są frytki z świeżo startym serem Parmezańskim i domową majonezem Truffel. Parmigiano Reggiano, którego używamy, pochodzi bezpośrednio od producenta sera Boselli z braci Nullo i Marcello z regionu Parma (Włochy). Ser jest wytwarzany w tradycyjny sposób, w którym dobrostan zwierząt odgrywa ważną rolę.
Czy Fabel Friet oferuje opcje wegetariańskie lub wegańskie?
Tak, Fabel Friet ma wiele opcji sałatek wegańskich i smażymy frytki w oleju roślinnym, oddzielnie od innych produktów.
Jakie ziemniaki używa Fabel Friet?
Używamy ziemniaków Agria z holenderskiej gleby, specjalnie opracowanych dla frytek. Sezon ma wpływ na smak ziemniaków. Dzięki izolacji światła i odpowiedniej temperaturze, staramy się uzyskać jednolity smak ziemniaków przez cały rok.
Co robi Fabel Friet, aby ograniczyć swój wpływ na środowisko?
Używamy materiałów opakowaniowych przyjaznych środowisku; smażymy frytki w skórce, co ogranicza straty o 10%; energia, którą używamy, pochodzi od dostawcy, który przez 9 lat z rzędu został uznany za najbardziej ekologicznego dostawcę energii w Holandii; a nasz stary olej jest recyklingowany na biodiesel. W ten sposób przyczyniamy się do gospodarki.circularnej. Ponadto, od otwarcia naszego sklepu, aktywnie dbamy o czystość sąsiedztwa. Codziennie zbieramy śmieci i opróżniamy pełne kosze na śmieci w okolicy.
