أسئلة متكررة

لدينا موقعان في أمستردام: نيودويك 10أ ورونسترات 1.

تخصصنا هو فريت مع جبن بارميزان طازج ومايونيز ترافل منزلية الصنع. جبن بارميزانو ريجيانو الذي نستخدمه يأتي مباشرة من مزارع جبن بوسيلي من الإخوة نولو ومارسيانو من منطقة بارما (إيطاليا). يتم إعداد الجبن وفقًا للطريقة التقليدية حيث يلعب الرفق بالحيوان دورًا مهمًا.

نعم، فابل فريت لديها عدد كبير من الصلصات النباتية ونحن نخبز فريتنا في زيت نباتي منفصل عن منتجاتنا الأخرى.

نحن نستخدم بطاطس أغريا من التربة الهولندية، مصممة خصيصًا لفريت. الموسم له تأثير على طعم البطاطس. من خلال حجب الضوء ودرجات الحرارة المناسبة، نتمكن من جعل محتوى النشا متساويًا قدر الإمكان لطعم فائق طوال العام.

نحن نستخدم مواد تغليف صديقة للبيئة؛ نخبز فريتنا في القشرة مما يمنع 10٪ من خسارة القطع؛ وتأتي الطاقة التي نستخدمها من مورد طاقة تم اختياره لمدة 9 سنوات على التوالي كأخضر مورد طاقة في هولندا؛ ويتم تدوير زيتنا القديم إلى ديزل حيوي. هكذا نساهم في الاقتصاد الدائري. بالإضافة إلى ذلك، نحن نشارك في تنظيف المنطقة منذ افتتاح متجرنا. ننظف يوميًا النفايات العائمة ونفرغ سلال القمامة الكاملة في المنطقة القريبة بالتعاون مع البلدية.