Πολυπόθητα ερωτήματα
Πού βρίσκεται ο Fabel Friet;
Έχουμε τρεις τοποθεσίες στο Άμστερνταμ: Οude Hoogstraat 21, Nieuwedijk 10A και Runstraat 1.
Τι πρέπει να παραγγείλω στο Fabel Friet;
Η ειδικότητα μας είναι φριττέν με φρέσκο γeraspte Parmezaanse τυρί και σπιτική Truffel mayonaise. Το Parmigiano Reggiano που χρησιμοποιούμε είναι άμεσα από τον καπνοπωλείο Boselli των αδελφών Nullo και Marcello από την περιοχή Parma (Ιταλία). Το τυρί γίνεται σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής, όπου το ευημερινό των ζώων παίζει σημαντικό ρόλο.
Υπάρχουν φυτοφάγα ή βεγανιστικά επιλογές στο Fabel Friet;
Ναι, ο Fabel Friet έχει ένα μεγάλο αριθμό βεγαν σαουρέντων και ψήνουμε το φριττέν μας σε φυτική έλαιο ξεχωριστά από τα άλλα προϊόντα μας.
Ποια πατάτες χρησιμοποιεί ο Fabel Friet;
Χρησιμοποιούμε πατάτες Agria από τη γη της Ολλανδίας, ειδικά αναπτυγμένες για φριττέν. Η σεζόν επηρεάζει τη γεύση των πατάτας. Με την αποφυγή του φωτός και τις κατάλληλες θερμοκρασίες, (μεταξύ άλλων) το χαλίκωμα της πατάτας διατηρείται όσο το δυνατόν πιο σταθερό για μια εξαιρετική γεύση, όλο το χρόνο.
Τι κάνει ο Fabel Friet για να περιορίσει τον αντίκτυπο του στο περιβάλλον;
Χρησιμοποιούμε περιβαλλοντικά φιλικά υλικά συσκευασίας, ψήνουμε το φριττέν μας με την φλούδα, με την οποία η απώλεια 10% αποφεύγεται, και η παλιά μας έλαιο ανακυκλώνεται σε βιοκαύσιμο. Έτσι, συμβάλλουμε στην κυκλική οικονομία. Επιπλέον, από την έναρξη της λειτουργίας μας, διατηρούμε ενεργά την καθαριότητα της γειτονιάς. Καθημερινά, αφαίρεσαμε το σκουπίδι και έβαλαν τα πλήρη σκουπίδια από την γειτονιά μας, σε συνεργασία με την τοπική αρχή.
Γιατί είναι ο Fabel Friet τόσο δημοφιλής;
Στο Fabel Friet, όλα περιστρέφονται γύρω από την ποιότητα και την αυθεντικότητα. Το φριττέν μας γίνεται πάντα φρέσκο, με φλούδα, και ψήνεται σε φυτική έλαιο για την πραγματική, καθαρή γεύση. Η περιβαλλοντική συνειδητοποίηση είναι στο DNA μας: χρησιμοποιούμε περιβαλλοντικά φιλικά υλικά συσκευασίας, ανακυκλώνουμε το έλαιο μας σε βιοκαύσιμο και ενεργά συμβάλλουμε στην καθαριότητα της γειτονιάς. Με τις τοποθεσίες μας στις πιο ζωντανές και δημοφιλείς περιοχές του κέντρου του Άμστερνταμ, δημιουργούμε όχι μόνο το καλύτερο φριττέν, αλλά και μια ζεστή και προσωπική εμπειρία που ταιριάζει πλήρως με την ψυχή της πόλης.
Τι είναι τόσο ιδιαίτερο στο Fabel Friet;
Η μοναδική συνδυασμός φρέσκου φριττέν, παρασκευασμένο με φροντίδα και προσοχή, και η έμφαση μας στην περιβαλλοντική συνειδητοποίηση κάνουν το Fabel Friet ιδιαίτερο. Προσφέρουμε αρχικά γεύσεις όπως το Parmezaanse τυρί με τρούφα και χρησιμοποιούμε μόνο υψηλής ποιότητας, τοπικά υλικά.
Πού προέρχονται τα φριττέν;
Τα φριττέν μας γίνονται από πατάτες Agria, ένα ειδικά επιλεγμένο είδος από τη γη της Ολλανδίας. Αυτές οι πατάτες προσφέρουν το τέλειο φριττέν: κράμα από έξω και μαλακό από μέσα.
Τι είναι το διαφορά μεταξύ φριττέν και πατάτας;
Φριττέν και πατάτες είναι ακριβώς το ίδιο προϊόν, αλλά ο όρος διαφέρει ανά περιοχή στην Ολλανδία. Στο Άμστερνταμ, συνήθως λέγεται «φριττέν».
