Доволі поширені запитання
Де знаходиться Фабель Фріт?
У нас є дві локації в Амстердамі: Ньюведейк 10А та Рунстрат 1.
Що варто замовити в Фабель Фріт?
Наша спеціальність - фріт з свіжим тертим Пармезаном та домашньою Трюфель майонезою. Пармігіано Реджано, який ми використовуємо, безпосередньо походить від сиру Boselli братів Нулло та Марчелло з регіону Парма (Італія). Сир виготовляється традиційним способом, де добробут тварин грає важливу роль.
Чи є вегетаріанські або веганські варіанти в Фабель Фріт?
Так, Фабель Фріт має багато веганських соусів, і ми смажимо фріт у рослинній олії окремо від наших інших продуктів.
Які картоплі використовує Фабель Фріт?
Ми використовуємо картоплі Agria з нідерландської землі, спеціально розроблені для фріт. Сезон впливає на смак картопель. За допомогою захисту від світла та правильних температур ми робимо (серед інших) вміст крохмалю якомога більш рівномірним для надзвичайного смаку протягом усього року.
Що робить Фабель Фріт, щоб зменшити свій вплив на довкілля?
Ми використовуємо екологічно чисті матеріали для пакування; смажимо фріт у шкаралупі, що запобігає 10% втратам; енергія, яку ми використовуємо, походить від постачальника енергії, який уже 9 років поспіль визнаний найекологічнішим постачальником енергії Нідерландів; а наша стара олія переробляється в біодизель. Таким чином, ми додаємо свій внесок до кругової економіки. Крім того, з моменту відкриття нашого магазину ми активно займаємося утриманням чистоти в околицях. Щодня ми збираємо сміття та спорожняємо повні сміттєві баки в навколишньому районі.
